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	해물탕다대기
	참진육수		2009-01-05 07:42:57
	안녕하세요 새해 복 많이 받으세요 지금 현재 해물탕과 동태탕의 육수를 동시에 사용하고 계실 것으로 여겨집니다. 전문적으로 요리를 하시지 않는다면 만드시는 육수의 형태는 대강 예상이 되는 편입니다. 뭔가 맛이 하나 빠진 듯한 요리때문에 고심하고 계시리라 예상하는데요, 저희 참진육수 해물탕용 또는 동태탕용을 사용해보시면 지금의 맛보다 훨씬 업그레이드된 맛으로 고객의 사랑을 받으실 수 있을 것입니다. 해물탕 다대기도 있기는 합니다만, 이미 사용하시는 다대기를 전격적으로 교체하는 것보다는 저희 육수에 사장님의 다대기를 사용하여 맛을 증진시키는 것이 훨씬 유리합니다. 만약 다대기의 조정을 원하시면 kimchi@kimchi.co.kr 로 사장님께서 만들어서 사용하는 다대기의 레시피(제조법)를 보내주시면 무엇이 잘못되었는지 재료의 가감을 어떻게 하는 것이지 조정을 해드릴 수 있습니다. 물론 공짜입니다. 지금같이 어려운시기에는 싸고 맛있는 요리가 우선입니다. 메뉴를 확장하는 것 보다 현재 판매중인 메뉴를 보다 강력하게 업그레이드 하는 전략이 유효할 것으로 예상됩니다. 주문하시는 방법은 해물탕용 육수를 주문하시면서 '덧 붙이는 말씀' 란에 '동태탕용'이라고 기재해주시면 되겠습니다. 그럼 즐겁고 복되 한 해 보내시기 바랍니다. 감사합니다. 참진육수 올림 해물탕 님께서 말씀하시길.... ===================================== >해물탕과 동태탕을 하고 있읍니다. >헌데 육수맛이 약간 부족하다는 생각에.. >귀사의 육수와 다대기가 있으면 사용하고 싶어서요. >다대기는 가격이 어느정도인지..? >제가 사용하기에 적합한것이 있는지 추천부탁드립니다. =====================================