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	제육 다대기
	육수백화점		2008-07-07 14:04:26
	안녕하세요 답변이 늦었습니다 님의 글을 늦게 보아 이제서야 답변을 드리게 된 점 양해를 먼저 구하며 답변드립니다. 낚시하시는 분들의 입맛은 정말 까다롭지요... 집중을 해야 하는 만큼 신경을 많이 쓰기 때문에 맛에도 집중력이 높은 편입니다. 이런 분들에게는 시고 맵고 달고, 짭짜름한 음식을 드리면 스트레스가 확 날아가게 되어 별로 맛없는 음식에도 맛있다고 달려들어 먹곤 합니다. 물론 기본적인 맛이 따라주어야죠.. 늘 같은 맛의 시고, 맵고 달고, 짭짜름하려면 역시 육수와 다대기가 일정해야만 합니다. 너무 어렵게 생각하지 마시고 저희 김치찌개육수와 다대기를 응용해보세요.. 예전의 요리보다 훨씬 맛있어집니다. 낚시터의 기본이 고기가 잘 올라와야 하지만 또한가지가 낚시터의 식당의 맛이 좋아야한다는 것입니다. 주변의 지인들 중 낚시광들이 몇 있는데 보면 음식 잘하고 맛있는 곳으로 찾아가곤 합니다. 한곳만 응시하며 집중하다가 먹을 것이 변변치 못하다면 정말 짜증나지 않을런지요? 고객님께서 하시는 요리는 어제와 오늘 내일이 틀리게 나올 것입니다. 정말 그렇다면 심도있는 고민을 통해 보다 손님 많은 낚시터로 거듭나시길 바랍니다. 요리에 대한 문의는 전화로 한 번 주시기 바랍니다. 전수에 해당되지 않는 한도내에서 성실히 안내해드리겠습니다. 감사합니다. 어제 일요일은 정말 너무 더웠습니다. 고객님께서 무더위에 건강 유의하시면서 사업 번창하시길 바랍니다. 식당의 대박파트너 육수백화점 참진육수 올림 낚시터~~ 님께서 말씀하시길.... ===================================== >안녕하세요?... 낚시터를 운영하는 새내기 주부입니다!! >다름이아니오라 제육용 다대기도 하시는지 알고싶어서 >이렇게 몇자적어봅니다! 낚시터를 운영하면서 사람들의 >입맛을 일일이 맞혀가며 할수가 없더라구요~ 인터넷을 뒤져보다가 오모가리김치찌개가 나오더라구요~ >저한테 얼마나 큰 힘이 되던지.... >앞으로도 저희같은 사람들에게 많은 도움주시기 바랍니다!빠른답변부탁드립니다!! =====================================