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	동태육수문의
	육수백화점		2008-04-15 11:09:41
	안녕하세요 구수한 맛을 내기 위한 기름첨가물은 없습니다. 우리가 쉽게 접할 수 있는 동태찌개는 두가지의 육수로 갈립니다. 첫째는 동태맛과 유사한 종류의 육수를 사용하는 방법과 둘째는 사골중심의 육수를 사용하는 방법이 있습니다. 동태찌개이므로 중요한 점은 육수와 다대기의 영향을 많이 받는 점을 감안해주시기 바랍니다. 그럼 수고하세요. 김일권 님께서 말씀하시길.... ===================================== >구수한맛을 내기위해 따로넣는 기름첨가물은 없나요? =====================================