문의하기

Home > 고객센터 > 문의하기

	쇠고기 육수 보관방법.....
	권혁승		2008-02-12 20:36:51
	안녕하십니까. 쇠고기를 이용 제조하는 쪼그마한 회사 다니는 직원입니다.다름이 아니라 쇠고기를 끊인후 그 육수를 냉장고에 보관하는 방법이 잘못됬는지 냉장보관 12시간후 육수가 상하는 경우가 있는데.. 그 이유가 무엇인지 알고 싶어서 이렇게...끊인 육수를 그냥 큰통에 부어서 통을 냉장고에 보관하는 실정입니다..많은 지식바랍니다...