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제목 문의에 대한 답변은 전화통화로 갈음합니다^^
작성자 참진육수 작성일 2014-10-24 10:16:08
내용 보쌈집 님께서 말씀하시길....
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>김치찌개용 육수를 구입하려고 합니다.
>
>집에서 담근김장김치 1년된 김치로 김치찌개를 하려고하는데요
>맹물로 하니 맛이 나지 않아서 육수를 구입하려고 합니다..육수만들기가 쉽지않아 도움을 청합니다.
>재료는 김치하고 삼겹돼지고기를 사용하려고 하는데 육수는 어떤거를 사용해야하는지요?? 오모가리김치찌개용과 일반육수가 있던데 어떤거를 구입해야하는지요 우선 샘플로 1개만구매하려고 합니다. 아직 찾는분이 많지 않아 소량으로 만들고 있습니다. 어떤 육수가 더 알맞은지 답변부탁드려요.. 그리고 육수를 사용해서 하면 김치찌개 끓이는 시간도 줄어드는지요??

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