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	육수질문
	참진육수		2013-01-29 10:50:09
	고객님, 문의주셔서 감사합니다. 김밥, 비빔밥 등과 함께 내는 국물로는 보통 업소에서 직접, 간단하게 만들어 사용하시는 것 같습니다. 비싸지 않은 주메뉴에 육수까지 구매하실 경우 이윤이 더 적어지기 때문이죠. 국물의 종류는 식당의 메뉴에 따라 보통 미소된장국 식의 된장국물과 가쓰오장국 등 메뉴와 더 어울리는 쪽의 국물을 만들어 내는 것 같구요. 저희 참진육수에서 판매하는 육수 중 '맑고진한 해(海)멸치육수'는 맑은된장국(미소된장국)을 만드는 밑육수로 사용하시기에 적합하실 것 같습니다. 저희 육수를 이용하면 늘 일정한 맛, 깊은 맛, 편리함이라는 장점은 있지만, 앞서 말씀드린 것처럼 주메뉴에 들어가는 육수용도가 아닌, 함께 곁들이는 국물로 하실 경우의 경제적인 면들을 고려해 보셔서 결정하셔야 할 것 같습니다. 저희도 고객님께서 식당을 하시면서, 좋은 맛을 내는 것과 더불어, 많은 이윤을 남기것도 중요하다고 생각하기 때문입니다^^ 그리고, 현재 '맑고진한 해(海)멸치육수'의 샘플은 별도로 준비되어있지 않고, 2kg 정품만 구매하실 수 있습니다. 고객님께, 많은 도움이 되어드리지 못해 죄송하며, 제품에 대해 궁금하신 사항은 저희 참진육수(1544-5571)로 전화문의 주시면, 성실한 안내드리겠습니다. 감사합니다^^ 이진호 님께서 말씀하시길.... ===================================== >식당을 할려고하는데요 >육수문제가 젤 걱정입니다 >메뉴는 김밥,비빔밥,덥밥류,하절기엔 모밀국수정도 할려구하는데요 >어떤육수를 사용해야대는지? >참진육수에서도 제가할려고하는 메뉴에 육수가 있는지 궁금합니다 >음식조리할때들어가는 육수는 아니구 음식나오면 같이 먹을수있는 육수입니다 >참 그리고 샘플을 받아서 먹어볼수도있나요? =====================================